A arte do açougueiro é um trabalho que exige aptidões precisas . O açougueiro cultiva seu domínio sobre as partes do animal, aprendendo a cortar cada pedaço com maestria . Além da habilidade , um bom açougueiro precisa ser dedicado para garantir a frescor do carne . O comprador busca no açougueiro não apenas produto de qualidade, mas tamb